닭 가슴살 요리 - 건강하고 맛있는 레시피 모음

1. 닭 가슴살 구이 요리

 

 

• 마늘 바게트 닭 구이: 닭 가슴살을 마늘 바게트 소스와 함께 구워내어 고소한 풍미를 더한 요리
• 레몬 허브 닭 가슴살: 상큼한 레몬과 허브의 향으로 닭 가슴살을 더욱 맛있게 구워낸 요리
• 스윗 칠리 닭 가슴살: 달콤한 스윗 칠리 소스로 매콤하고 달콤한 맛을 느낄 수 있는 요리
• 허니 머스타드 닭 요리: 고소한 머스타드와 달콤한 허니가 어우러진 닭 가슴살 구이 요리

 

 

2. 닭 가슴살 샐러드 요리

 

 

• 닭가슴살 그릴 샐러드 - 건강한 식단과 다이어트에 이상적인 닭가슴살 그릴 샐러드 레시피. 식단 관리하기 좋은 메뉴 중 하나로 닭가슴살을 그릴에 구워 상큼하고 싱콤킹한 채소와 함께 곁들인 샐러드!
• 과일 닭가슴살 샐러드 - 과일의 달콤함이 어우러진 닭가슴살 샐러드. 건강한 닭가슴살과 상큼한 과일로 촉촉하고 상큼한 맛을 한번에 만나보세요. 다이어트 음식으로 최적의 선택!
• 그릭 요거트 닭가슴살 샐러드 - 고단백 식단과 건강을 동시에 챙길 수 있는 그릭 요거트 닭가슴살 샐러드. 건강을 위한 단백질 충전 메뉴로 맛과 영양을 동시에 느끼세요.

 

 

3. 닭 가슴살 볶음 요리

 

 

• 재료: 닭 가슴살 300g, 양파 1개, 당근 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개
• 양념: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술
• 요리과정:
1. 1. 닭 가슴살을 얇게 썰고 양파, 당근, 대파, 청양고추는 채 썬다.
2. 2. 팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 볶아 익힌다.
3. 3. 닭가슴살이 익으면 채 썬 야채를 넣고 볶는다.
4. 4. 간장, 설탕, 마늘, 고추장을 넣고 볶아 소스가 고루 섞인다.
5. 5. 마지막으로 참기름을 넣고 한 번 더 볶아준다.

 

 

4. 닭 가슴살 스튜 요리

 

 

• 재료: 닭 가슴살, 감자, 당근, 양파, 파프리카, 양파, 마늘, 폭신폭신 버터
• 양념: 소금, 후추, 로즈마리, 올리브 오일, 소금
• 요리 순서:
  1. 닭 가슴살을 소금, 후추, 로즈마리로 간을 내고 10분 정도 재워준다.
  2. 당근, 양파, 파프리카를 굵게 썰어 준비한다.
  3. 재워진 닭 가슴살을 팬에 넣고 앞뒤로 구워 노린 후 꺼낸다.
  4. 감자, 양파를 팬에 넣고 살짝 볶아준다.
  5. 양파, 마늘을 넣고 함께 볶는다.
  6. 굽은 닭 가슴살과 야채를 넣고 버터를 풀어주며 섞어가며 볶아준다.
  7. 소금, 후추를 뿌리고 올리브 오일을 살짝 뿌린 후 뚜껑을 덮어 스튜를 끓여준다.
  8. 맛있게 끓인 스튜를 그릇에盛고즐긴다.

 

 

5. 닭 가슴살 훈제 요리

 

 

• 재료: 닭 가슴살, 소금, 후추
• 닭 가슴살 훈제 장 만들기: 물 4컵에 소금 4큰술, 후추 1큰술을 넣고 끓인 후 식힌다.
• 닭 가슴살 훈제하기: 닭 가슴살을 훈제 장에 3~4시간 이상 담가 훈제한다.
• 구워 먹는 법: 닭 가슴살을 팬에 구워 단단하게 익혀 남은 훈제 장을 적당히 발라 굽는다.